Dereotlu poğaça, Türk mutfağının sevilen kahvaltılıklarından biridir. Maya, süt, dereotu ve peynir gibi malzemelerin kullanıldığı bu lezzetli poğaçalar, kahvaltı sofralarına...
Tarifler
Kalburabastı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İnce şeritler halinde kesilmiş hamurun özel kalıplarda pişirilmesiyle hazırlanan bu tatlı, genellikle hindistan cevizi...
Malzemeler
Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket...
Servis sayısı: 4 kişilik
Hazırlama süresi: Yaklaşık 30 dakika
Servis başına kalori miktarı: 435 kcal/servis
Malzemeler
1,5 su bardağı baldo pirinç
500 gram...
İmambayıldı, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Patlıcan, soğan ve domatesin bir arada pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzetli yemek, genellikle zeytinyağı ve...
Özbek Mantısı, Özbekistan mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Küçük hamur parçaları içinde kıyma ve soğanın bir arada kullanılmasıyla hazırlanan bu...
Muhammara, Türk ve Ortadoğu mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Genellikle kırmızı biber, ceviz ve nar ekşisi ile hazırlanır ve ekmek, pide...
Antalya yöresel lezzetleri arasında yer alan yörük kebabı, erişteyle hazırlanıyor. Evde de sevdiklerinize kısa sürede hazırlayabileceğiniz Antalya yörük kebabı doyurucu...
Şah pilavı, Azerbaycan mutfağının meşhur lezzetlerinden biri. Etin kuru meyveler ve pilavla birleştiği bu yemek sofranızın gözdesi olacak. Görünümü de...
Borani farklı yörelerde farklı malzemelerle ve farklı şekillerde yapılan yemeklerin ortak adı. Biz bugün balkabağı ile yapılan bir sulu yemek...
Kıbrıs yöresine özel bir kebap olan şeftali kebabını, oraya gidip de yemeyen yoktur. Aslında şeftaliyle pek alakası olmayan adını "Şef...
Yapımı için malzemeler
200 gram dana kuşbaşı
100 gram tereyağı
Yarım çay bardağı krema
150 gram mantar
1 adet kuru...
Paçanga Böreği, Türk mutfağının en sevilen börekleri arasında yer alır. Mayalı hamuru ve içindeki sucuklu peynirli harcı ile oldukça lezzetlidir.
Servis...
Yapımı için malzemeler
750 gram bal kabağı (3 dilim)
2 su bardağı su
1 su bardağı mısır
3 çorba kaşığı...
Divriği pilavı, Sivas'ın Divriği ilçesine özgü bir pilav çeşididir. Etli ve nohutlu yapısıyla hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir.
Servis...